4月13日，百色市凌云縣職業(yè)技術(shù)中心校園內(nèi)充滿濃濃的美食香味，讓現(xiàn)場觀眾垂涎欲滴，凌云縣“食尚凌云”美食佳肴大賽在此隆重舉行。來自全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的居民代表選用當?shù)靥赜械木G色、環(huán)保、健康、老百姓常見的食材，采用傳統(tǒng)工藝制作具有凌云特色的菜肴及凌云特色小吃，31　【詳細】

　一看螞蚱這個詞，人們都會想到昆蟲蝗科的蝗蟲，然而，這里所說的“螞蚱”不是蝗蟲，而是廣西隆林各族自治縣隆或鄉(xiāng)高山漢族制作的一種民間美食，因型似螞蚱而得名。
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剛制成的麥芽糖。切成塊的麥芽糖。每年一到冬臘月，在隆林縣隆或、介廷等高山漢族居住的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上就會有一種金黃色糖塊出售，這種糖塊當?shù)鼐用袼追Q麻糖，其實它是地方居民自制麥芽糖的一種，這兒的高山漢族自古就　【詳細】

關(guān)拱魚干。香煎關(guān)拱魚。做好的燜魚干。村民正在烘烤魚干。村民正在晾曬魚干。美麗的關(guān)拱屯。在隆林，克長鄉(xiāng)的關(guān)拱魚干是很有名的，可是我一直沒有機會品嘗過�！　�詳細】

隆林漢族之特色美食——灌腸粑。灌腸粑是自治縣椏杈、天生橋、者保等鄉(xiāng)鎮(zhèn)高山漢族的風味美食。因其清香黏糯，營養(yǎng)豐富，既能當菜，又可當飯下肚；冷卻后儲存，其味久置不變，可攜帶遠行當送禮佳品，　【詳細】

想了解一個地方，先從了解它的美食開始。28日晚，“心醉花山美 活力邊陲城——2017山水崇左全國手機媒體三月行”采訪團夜訪憑祥美食街。據(jù)當?shù)厝私榻B，憑祥口岸是我國對東盟國家水果進出口最大口岸，水果撈是當?shù)氐囊坏烂朗�。越南的芒果、泰國的香蕉、柬埔寨的西瓜……十　�?a href="/tour/tsms/20170329/133794.html" target="_blank">詳細】

“三月三”期間，象州縣將舉辦“和諧在象州”系列活動�；顒蛹�民族文化、群眾體育、風情旅游、特色消費于一體，讓老百姓感受到濃厚的節(jié)日氛圍。　【詳細】

過節(jié)美食必不可少。廣西人的“三月三”，不僅有各式各樣的民俗活動，特色美食也格外挑動人的味蕾。近日，本報記者采訪了南寧老字號壯家美食店，并搜羅整理了一些廣西各地的“三月三”美食，讓我們一起去品味廣西舌尖上的“三月三”吧。　【詳細】

古時廣西稱為“駱越”。當年，秦始皇在各“越”的入侵都很順利，唯獨對駱越的入侵十分艱苦，可見駱越人十分的英勇善戰(zhàn)，因而得到“南蠻”的稱謂�！靶U”并非野蠻的意思，很多人對其的理解有歧義。但廣西人勇猛這一點是事實，以百色為代表的紅色根據(jù)地，幾經(jīng)紅軍奮勇殺敵　【詳細】

柳州市創(chuàng)新特色產(chǎn)業(yè)，推出由柳州螺螄粉、柳城云片糕、三江油茶組成的“柳州三寶”，于3月22日正式發(fā)布，在廣西“壯族三月三”電商節(jié)柳州分會場正式上線銷售，并開展“柳州三寶秀”系列活動�！　�詳細】

近日，田陽縣婦聯(lián)、旅游局、總工會等部門在該縣布洛陀文化廣場聯(lián)合舉辦首屆“壯家巧婦”傳統(tǒng)美食大賽，婦女同胞們紛紛亮出自己的拿手絕活，精心制作糯米血腸、艾葉糍粑、老區(qū)人橙香財魚、巴別豆腐等當?shù)靥亍　?a href="/tour/tsms/20170321/133375.html" target="_blank">詳細】

身處壯鄉(xiāng)的人都知道，五色糯米飯是一些傳統(tǒng)節(jié)日的餐桌必備食物，如今隨著時代的發(fā)展，一些人在這些傳統(tǒng)小吃上動起了腦筋，這不，百色市德�？h的壯族“吃貨”們就開發(fā)了五彩卷筒粉、糍粑、餃子皮等，引起了各地游客的爭相訂購。
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在前不久的廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會上，靈川縣三街鎮(zhèn)一家種植專業(yè)合作社的產(chǎn)品“黃金紅薯干”大受歡迎，客戶一下就簽了7噸的訂單。
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欽州大蠔蜚聲中外、名揚天下。12月12日，由中國品牌建設(shè)促進會、經(jīng)濟日報社、中國國際貿(mào)促會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位聯(lián)合舉辦的“2016年中國品牌價值評價信息發(fā)布會”在北京舉行，此次發(fā)布品牌數(shù)量達654個，其中，欽州大蠔以707的品牌強度和45.48億元的品牌價值強勢上榜　【詳細】

紅河鯉魚生、貢川脆皮土豬肉、貢川生榨粉……12月15日上午，在大化瑤族自治縣貢川鄉(xiāng)就業(yè)社保服務(wù)中心大院內(nèi)，貢川鄉(xiāng)首屆美食廚藝比賽暨大化縣長壽特色美食廚藝大賽活動啟動儀式隆重舉行，來自全鄉(xiāng)各個農(nóng)家樂餐飲店的廚藝師們向觀眾捧出了本地一道道色香味俱全、精美絕倫　【詳細】

臘肉，是我們南囯邊陲壯鄉(xiāng)桐棉人的一道特色產(chǎn)品，是農(nóng)家婚賀、過節(jié)、待客等宴席上必不可少的食品，其顏色紅白相間，色澤明亮，非常誘人，吃到嘴里有點麻，咀嚼的過程中有一種直抒經(jīng)典古辭，用它做出來的菜肴最濃郁的應(yīng)該是香，香飄十里，讓人嘗一嘗，更感香綿津長。
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中秋過后，奇怪卻又令人垂涎的昆蟲美食竹蟲就會出現(xiàn)在寧明縣桐棉鎮(zhèn)各酒家飯店，食客花80元點小碟送酒送飯稱嘗上了山珍美味佳肴。
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9月4日上午，2016年賀州市平桂管理區(qū)特色長壽美食評選活動在博盛花園酒店隆重舉行，活動旨在以色香味俱全的長壽名宴、名菜、名小吃、名粥為媒，挖掘、宣傳和弘揚平桂長壽美食和多元飲食文化，打響賀州市平桂特色飲食品牌，進而推動旅旅游業(yè)發(fā)展。
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　當前，文化旅游產(chǎn)業(yè)因其綜合性強、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動效應(yīng)顯著等特點，已經(jīng)成為各地投入和開發(fā)的重要方向。崇左歷史悠久、風景秀美，具有豐富的文化旅游資源。市委書記劉有明提出要做好“兩篇大文章”，其中之一便是做好文化旅游發(fā)展大文章。美食文化及相關(guān)餐飲行業(yè)作為文　【詳細】

水油堆，壯家特色小吃之一。在一些古老的街道或者學校附近，經(jīng)�？梢钥吹缴狭四昙o的老人，僅憑著一個鍋頭，一堆炭火，一瓶油，一盆面粉，一碗芝麻，轉(zhuǎn)瞬之間，白面在油鍋里上下翻騰，白進黃出，一股濃濃的香味在街道上空彌漫，久久不散　【詳細】

“十八釀”是平樂最具代表性的美食。用平樂人的話說，就是無菜不釀、無席不釀。
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騎樓城位于梧州河東老城區(qū)，連綿成片的騎樓是梧州昔日輝煌繁榮的標志。騎樓街士賈云集，最風光時街上有大小商號1500多家，造就了上萬富商。騎樓城最經(jīng)典的建筑是梧州海關(guān)舊址、思達公醫(yī)院舊址、大同酒店、新西旅社、大東酒家、粵西樓等，最有歷史文化底蘊的街道是馬王街　【詳細】

到桂林，尋找各色美食就是一大正事。除了聲名遠揚的桂林米粉，還有滑潤入口的腸粉、五彩繽紛的酸制品、香糯依然的肉餡粽子……那些極富年代感又花樣繁多的小吃一并俘獲了眾多挑剔的味蕾�！　�詳細】

“端午節(jié)”就要來臨，我的家鄉(xiāng)西林一帶，不但做三角粽，而且還做一種“半生熟的糯米粑”，我童年時每到此節(jié)就得吃它，如今節(jié)日將至自然就憶起這獨特的美食　【詳細】

5月19日，老撾駐南寧總領(lǐng)事館萬習•維拉亞彭總領(lǐng)事到象州縣石龍工業(yè)區(qū)廣西寶城食品科技有限公司考察。萬習•維拉亞彭在考察中表示，表示期待螺螄粉能夠成為中-老美食貿(mào)易交流的橋梁，同時希望雙方優(yōu)勢互補，緊密配合，推動兩地食品產(chǎn)業(yè)貿(mào)易升級　【詳細】